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LÖWENKRAUT ® Hochwertige Kräuter in effizienten Verpackungen

Nur die besten Zutaten,
nachhaltig verpackt

Umweltfreundlich produziert!
Handarbeit Made in Germany

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Entdecke unsere frühlingshaften Produkte! 🌸🌿

DRESSING ALLROUNDER
Größen: Kleiner Nachfüllbeutel
Viele finden einen Salat mehr als langweilig. Hiermit ist jetzt Schluß: Mit unserem Dressing Allrounder bereitet ihr in Lichtgeschwindigkeit ein super leckeres Dressing zu, welches schön würzig-frisch im Geschmack ist. Eurer Fantasie was den Salat betrifft, sind keine Grenzen gesetzt: ob ein knackiger gemischter Salat oder die griechische Variante mit Feta... unser Dressing schmeckt überall zu. Unsere Zubereitungsempfehlung: 1 TL auf 100g (Pflanzen)joghurt geben und gut vermengen. Aber auch in Öl oder Essig angerührt ist unsere Gewürzzubereitung ein absoluter Gaumenschmaus. Unser Qualitätsversprechen: OHNE ZUSÄTZE - KEINE GESCHMACKSVERSTÄRKER 100% Vegan natürliche Inhaltsstoffe Made in Germany DRESSING ALLROUNDER Gewürzzubereitung bestehend aus: Steinsalz, Tomaten, SENF, Knoblauch, Petersilie, Pfeffer, Schnittlauch, Zitronenschalen, Liebstöckel

Inhalt: 140 Gramm (35,00 € * / 1 Kilogramm)

Varianten ab 4,60 €*
4,90 €*
GEMÜSEPFANNE GEWÜRZ
Größen: Kleiner Nachfüllbeutel
Mit unserer Gemüsepfanne Gewürzzubereitung hast du die perfekte Mischung um dein Gemüse auf das nächste Level zu bringen. Egal ob für eine klassische Gemüsepfanne oder einen herzhaften Gemüseeintopf, mit unserer Gewürzzubereitung hast du schnell dein leckeres Gericht selber zubereitet. Unser Gemüsepfanne Gewürz ist durch den Pfeffer und die Paprika schön würzig und gleichzeitig schön prickelnd frisch durch die Hibiskus Flocken und die Zitronenmyrte. Hier holst du dir ein besonderes Gewürz in dein Regal, welches nicht nur Vegetarier zu schätzen wissen. GEMÜSEPFANNE Gewürzzubereitung bestehend aus: Zwiebeln, Steinsalz, Knoblauch, Pfeffer, Hibiskus Flocken, Paprika, Cumin (Kreuzkümmel), Zitronenmyrte Unser Qualitätsversprechen: OHNE ZUSÄTZE - KEINE GESCHMACKSVERSTÄRKER 100% Vegan natürliche Inhaltsstoffe Made in Germany

Inhalt: 180 Gramm (32,20 € * / 1 Kilogramm)

Varianten ab 4,90 €*
5,80 €*
BRUSCHETTA GEWÜRZ
Größen: Kleiner Nachfüllbeutel
Mhhh, ein geröstetes Ciabatta, darauf Tomatenstücke…Das ist die Kurzversion eines echten italienischen Vorspeisen Klassikers: Bruschetta! Unsere Zubereitungsempfehlung: Gebe die Gewürzmischung mit Öl vermengt auf in Würfel geschnittene Tomatenstücke und lass das ganze 30 Minuten ziehen. Dann auf ein in Scheiben geschnittenes geröstetes Ciabatta geben und fertig ist der erste Gang! Unser Tipp für Dich: Eignet sich auch Prima als Dip, wenn du die Würzmischung in Öl oder Joghurt gibst. BRUSCHETTA Gewürzzubereitung bestehend aus: Tomaten, Knoblauch, Salz, Zwiebel, Petersilie, Basilikum, Pfeffer, Oregano Unser Qualitätsversprechen: OHNE ZUSÄTZE - KEINE GESCHMACKSVERSTÄRKER 100% Vegan natürliche Inhaltsstoffe Made in Germany

Inhalt: 110 Gramm (40,90 € * / 1 Kilogramm)

4,50 €*
KEIN EI SANDWICH GEWÜRZ
Größen: Kleiner Nachfüllbeutel
Du liebst Sandwiches genauso wie wir? Dann musst du unbedingt unsere (KEIN) EI Sandwich Gewürzzubereitung ausprobieren! Das Besondere: Du zauberst dir auf dein Brot ein tolles Topping inklusive Ei Geschmack und das Ganze komplett ohne Ei. Das geschmackliche Empfinden von gesalzenem Ei wird durch die Zugabe von Kala Namak Salz erzeugt. Eine tolle Alternative, wenn du dich vegan oder flexitarisch ernährst, oder auch aus gesundheitlichen Gründen sonst auf Ei verzichten musst! Unser Tipp für Dich:  Besonders empfehlenswert als Topping für eine Stulle, die mit Butter, Frischkäse oder einer veganen Alternative geschmiert ist. (KEIN) EI SANDWICH Gewürzzubereitung bestehend aus: Steinsalz, Paprika, Tomate, Zwiebel, Knoblauch, Petersilie, Schnittlauch, Kala Namak (Schwefelsalz), Schwarzer Pfeffer, SENFSAAT geschrotet, Schwarzkümmel, Cayenne Flocken, Kornblumenblüten Unser Qualitätsversprechen: OHNE ZUSÄTZE - KEINE GESCHMACKSVERSTÄRKER 100% Vegan natürliche Inhaltsstoffe Made in Germany  

Inhalt: 120 Gramm (40,80 € * / 1 Kilogramm)

Varianten ab 4,50 €*
4,90 €*
FRISCHKÄSE TOPPING
Größen: Kleiner Nachfüllbeutel
Unsere einzigartige Frischkäse Topping-Kreation ist eine köstliche Mischung aus Tomaten, Paprikastücken, würzigem Senf, Steinsalz, aromatischem Pfeffer, deutscher Petersilie, exotischen Cayenne Flocken sowie den dezenten Nuancen von gemahlenem Kümmel und Bockshornklee. Diese harmonische Kombination verleiht deinem Frischkäse den perfekten Geschmackskick. Zubereitsempfehlungen: Um das Beste aus unserem Frischkäse Topping herauszuholen, empfehlen wir dir, eine großzügige Menge in deine Lieblingssorte Frischkäse einzurühren. Du wirst sofort von der intensiven Aromenvielfalt überrascht sein. Verwende es als Aufstrich für knuspriges Brot, Bagels oder Crackers. Du kannst auch Gemüsesticks darin dippen oder es als delikate Note zu deinen Sandwiches, Wraps oder Burgern hinzufügen. Die pikante Würze in Kombination mit der cremigen Konsistenz des Frischkäses wird deine Geschmacksknospen begeistern. Lass deiner Kreativität freien Lauf und experimentiere mit diesem vielseitigen Topping. Egal ob als Snack, Vorspeise oder Beilage – unser Frischkäse Topping wird garantiert eine aufregende Ergänzung zu deinen kulinarischen Kreationen sein. FRISCHKÄSE TOPPING Gewürzzubereitung bestehend aus: Tomate, Paprika, SENF, Steinsalz, Pfeffer, Petersilie, Cayenne Flocken, Kümmel gemahlen, Bockshorn gemahlen Unser Qualitätsversprechen: OHNE ZUSÄTZE - KEINE GESCHMACKSVERSTÄRKER 100% Vegan natürliche Inhaltsstoffe Made in Germany

Inhalt: 130 Gramm (45,40 € * / 1 Kilogramm)

Varianten ab 4,90 €*
5,90 €*
ITALIAN STULLEN TOPPING
Größen: Kleiner Nachfüllbeutel
Zu italienischen Speisen wird doch oft Brot gereicht: Ciabatta, Focaccia und Co. sind auch hierzulande sehr beliebt. Dazu haben wir ein geschmacklich tomatig-würziges Topping für deine Stulle, Ciabatta etc. entwickelt. Ganz im italienischen Stil, mit einer tollen Kräuternote, die du dezent im Abgang schmeckst.  Das Besondere an dem Topping sind die aromatischen Tomatenchips, die man auch pur wegsnacken könnte ;-) Das Topping ist toll für dein Frühstück am Morgen oder deinen nächsten Antipasti Abend mit deinen Liebsten! Unser Tipp für Dich:  Einfach auf die Butter oder den Frischkäse geben und genießen. Aber auch im Salat ist das Topping ein echter Volltreffer. ITALIAN STULLEN TOPPING Gewürzzubereitung bestehend aus: Tomatenchips (89,3 % Tomaten, Maisstärke), SENF, Knoblauch, Steinsalz, Pfeffer, Oregano, Basilikum Unser Qualitätsversprechen: OHNE ZUSÄTZE - KEINE GESCHMACKSVERSTÄRKER 100% Vegan natürliche Inhaltsstoffe Made in Germany  

Inhalt: 110 Gramm (44,50 € * / 1 Kilogramm)

Varianten ab 4,70 €*
4,90 €*
FISH MIX
Größen: Kleiner Nachfüllbeutel
Jeder der Fisch mag sollte diesen Mix ausprobieren. Vor dem Garen dazugeben und der Fisch schmeckt durch die Zitronenschale schön zitronig-frisch. Auf Lachs ist dieser Mix auch sehr lecker. Probier den Fish Mix auch gerne als Topping auf geräuchertem Lachs, denn auch hier harmonieren die Gewürze optimal mit dem Fisch. FISH MIX Gewürzsalz bestehend aus: Salz, Zitronenschale, Kurkuma, Pfeffer, Petersilie, Liebstöckel, Zitronenöl Unser Qualitätsversprechen: OHNE ZUSÄTZE - KEINE GESCHMACKSVERSTÄRKER natürliche Inhaltsstoffe Made in Germany

Inhalt: 230 Gramm (27,40 € * / 1 Kilogramm)

Varianten ab 4,90 €*
6,30 €*
SALATKRÄUTER
Größen: Kleiner Nachfüllbeutel
Was gibt es im Sommer besseres als einen knackig frischen Salat? Ein Salat mit einem Dressing aus unserer Salatkräuter Gewürzmischung! Unsere Zubereitungsempfehlung:  Einfach einen Teelöffel auf 25ml Öl oder auf 50g Joghurt geben, gut vermengen und über deinen Salat geben. SALATKRÄUTER Gewürzmischung bestehend aus: Schnittlauch, Petersilie, Karotten, Zwiebel, Paprika, Dill, Pastinaken, Liebstöckel Unser Qualitätsversprechen: OHNE ZUSÄTZE - KEINE GESCHMACKSVERSTÄRKER 100% Vegan natürliche Inhaltsstoffe Made in Germany "Bitte beachte, dass Preis und Gewicht eines Naturprodukts je nach Ernte variieren können. Das in der Größenauswahl angegebene Gewicht ist verbindlich, nicht das auf dem Produktbild."

Inhalt: 75 Gramm (52,00 € * / 1 Kilogramm)

Varianten ab 3,80 €*
3,90 €*
THAILÄNDISCHER CURRY
Größen: Kleiner Nachfüllbeutel
Unser Thai Curry ist eine Wucht! Wer die pikante thailändische Küche liebt, wird dieses Curry nicht mehr missen wollen. Die Besonderheit unseres thailändischen Currys liegt in seiner authentischen Zusammensetzung, die die traditionellen Geschmacksprofile Thailands perfekt einfängt. Egal, ob du traditionelle thailändische Currys, Suppen, Nudelgerichte oder gebratene Reisgerichte zubereiten möchtest, unser Curry verleiht deinen Gerichten eine unverwechselbare thailändische Note. Unsere Zubereitungsempfehlung: Am Besten mit Kokosmilch kombinieren. Einfach zwei Esslöffel der Mischung (bzw. mehr oder weniger nach Geschmack) in Kokosmilch einrühren und aufkochen. Dann Fleisch und Gemüse nach Belieben dazu geben. Am Besten mit Reis servieren! THAILÄNDISCHER CURRY Gewürzzubereitung bestehend aus: Paprika, Kurkuma, Coriander, SENF, Bockshorn, Chili, Salz, Knoblauch Unser Qualitätsversprechen: OHNE ZUSÄTZE - KEINE GESCHMACKSVERSTÄRKER 100% Vegan natürliche Inhaltsstoffe Made in Germany

Inhalt: 170 Gramm (32,40 € * / 1 Kilogramm)

Varianten ab 4,90 €*
5,50 €*
Mischungen
MISCHUNGEN
Gewürze
GEWÜRZE
Tee
TEE
Geschenke
GESCHENKE
Leichtes Verpackungsmaterial
Unsere Kunststoffbeutel sind viel leichter als z.B. Glas. Entsprechend reduziert sich der CO2-Ausstoß beim Transport und die Ökobilanz verbessert sich.
Recyclingfähig
Ein weiteres Kriterium ist die Recyclingfähigkeit. Mehr dazu hier.
Wiederverwendbare Beutel
Standfeste & wiederverschließbare Beutel. Weniger Verpackung, mehr Nachhaltigkeit!️
Natürliche Zutaten
100% natürliche Zutaten - ohne Zusätze, keine Geschmacksverstärker, frei von Palmöl. Vegan.
Handarbeit in Deutschland
Handarbeit Made in Germany - kreiert, geprüft und abgefüllt in Braunschweig.
Effizient verpackt
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Firmensets

Über uns

Wir leben unsere Passion – mit Leidenschaft und Fachwissen entwickeln wir im Team stets neue Produkte. Unser ganzes Know-how fließt in die Kreation hochwertiger Gewürzmischungen, die nicht nur beste Qualität, sondern auch ein erstklassiges Preis-Leistungs-Verhältnis bieten.

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Folge dem Duft der Gewürze und komm uns in unserer Gewürzerie
in Braunschweig besuchen!

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Hervorragender Geschmack, höchste Qualität, keine Zusatzstoffe
und Geschmacksverstärker!

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Gewürzerie Löwenkraut

Wir freuen uns, dass du den Weg in unseren Onlineshop gefunden hast.

Im Jahr 2018 haben wir in der schönen Löwenstadt Braunschweig unser Start-up gegründet, mit dem Ziel vor allem tolle und authentische Gewürzmischungen in die große weite Welt des Kochens und Genusses zu bringen. Natürlich bieten wir neben unseren Mischungen, welche wir zum größten Teil selber entwickeln, noch weitere Produkte wie Solo Gewürze, Tees, Keimsaaten und Zubehör an. Auch sind wir stolz darauf, seit 2020 unser Sortiment um Bio Produkte erweitert zu haben. Das besondere ist übrigens, dass wir alle unsere Produkte in unserem Lager in Braunschweig von Hand abpacken und garantieren können, dass wir ohne jegliche Zusätze oder Geschmacksverstärker arbeiten. Wir bieten also eine gehobene Qualität zu einem günstigen Preis-Leistungsverhältnis, in effizienten und nachhaltigen Verpackungen an.

Du bekommst bei uns alle Gewürze, die perfekt in dein Gewürzregal passen. Sei es der schwarze Pfeffer für die Mühle, Safran für deine eigens kreierte Paella oder den Koriander für dein orientalisches Gericht, welches dich so sehr an deinen letzten Urlaub erinnert. Es ist garantiert für jeden Gewürzliebhaber etwas dabei.

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