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LÖWENKRAUT ® Hochwertige Kräuter in effizienten Verpackungen

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Umweltfreundlich produziert!
Handarbeit Made in Germany

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So schmeckt der Winter – kräftig, aromatisch, unverwechselbar ❄️🦁

STULLEN TOPPING

Größen: Kleiner Nachfüllbeutel

🥪 Peppt jedes Sandwich auf – nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch dank blauer Kornblumenblüten. Unser delikates Stullen Topping ist eine harmonische Fusion von erlesenen Zutaten, die nicht nur den Geschmackssinn verwöhnen, sondern auch die Augen mit einer wunderbaren Optik verzaubern. Die Krönung dieses Toppings sind die zarten Kornblumenblüten, die nicht nur einen visuellen Glanzpunkt setzen, sondern auch eine bemerkenswerte ästhetische Dimension hinzufügen. 🍽️ Zubereitungsempfehlungen: Unser Stullen Topping ist die perfekte Ergänzung für deine Sandwiches, Brote und Stullen. Einfach großzügig auf den Belag streuen und das lebhafte Aroma genießen. Die Kombination der würzigen und aromatischen Zutaten verleiht deinen Stullen eine neue Dimension des Geschmacks. Du kannst es auch in Salaten, Dips oder als Topping für warme Gerichte verwenden, um eine geschmackliche Explosion zu erzeugen. 🎁 Geschenkidee: Mit seiner einzigartigen Optik, dem harmonischen Geschmack und der Vielseitigkeit eignet sich unser Stullen Topping hervorragend als Geschenk für Gourmets und kulinarische Entdecker. Überrasche deine Lieben mit dieser außergewöhnlichen Mischung, die nicht nur den Gaumen, sondern auch die Sinne anspricht. Perfekt für besondere Anlässe, Geburtstage oder als liebevolles Geschenk zwischendurch. 🌿 Aus eigener Herstellung – mit Liebe gemischt und sorgfältig abgestimmt. STULLEN TOPPING Gewürzzubereitung bestehend aus:Steinsalz, Paprika, Tomate, Zwiebel, Schnittlauch, Schwarzer Pfeffer, SENFSAAT geschrotet, Schwarzkümmel, Cayenne Flocken, KornblumenblütenUnser Qualitätsversprechen: OHNE ZUSÄTZE - KEINE GESCHMACKSVERSTÄRKER 100% Vegan natürliche Inhaltsstoffe Made in Germany

(0,00 € * / 1 Kilogramm)

Varianten ab 4,50 €*

4,90 €*

GLÜHWEIN GEWÜRZ

Größen: Kleiner Nachfüllbeutel

Weihnachten in der Tasse – dein Glühwein zuhause! 🎄🍷 Unser GLÜHWEIN Gewürz macht aus jedem Wein im Handumdrehen einen weihnachtlichen Genuss. Orangenschale und Zitronenschale bringen fruchtige Frische, Zimt sorgt für Wärme, während Nelken und Sternanis das typische Weihnachtsaroma vollenden. Einfach deinen Lieblingswein auf dem Herd erhitzen, die Gewürzmischung hinzufügen und 10 Minuten ziehen lassen. Danach abseihen – fertig ist dein selbstgemachter Glühwein, gemütlich zuhause und fast wie vom Weihnachtsmarkt. 👉 Wichtig: Unsere Mischung enthält keinen Zucker – sie ist nicht süß, sondern rein würzig und aromatisch. So kannst du selbst entscheiden, ob und wie du nachsüßen möchtest. Auch alkoholfrei ein Genuss: einfach mit Trauben- oder Apfelsaft ausprobieren. 🍃 Zutaten – klassisch & aromatisch Orangenschale Zitronenschale Zimt Nelken Sternanis 💛 Unser Qualitätsversprechen ✔️ Rein natürlich – ohne zusätzliche Aromastoffe ✔️ Ohne Zucker – nicht süß, nur würzig-aromatisch ✔️ Sichtbare Qualität durch lose Gewürze ✔️ Natürliche Inhaltsstoffe ✔️ Made in Germany 🇩🇪 ✔️ Viel Inhalt, wenig Verpackung, mehr Nachhaltigkeit ♻️ 👉 Glühwein selber machen – klassisch, weihnachtlich & voller Aroma!

Inhalt: 90 Gramm (50,00 € * / 1 Kilogramm)

Varianten ab 4,40 €*

4,50 €*

GEMÜSEPFANNE GEWÜRZ

Größen: Kleiner Nachfüllbeutel

Mit unserer Gemüsepfanne Gewürzzubereitung hast du die perfekte Mischung um dein Gemüse auf das nächste Level zu bringen. Egal ob für eine klassische Gemüsepfanne oder einen herzhaften Gemüseeintopf, mit unserer Gewürzzubereitung hast du schnell dein leckeres Gericht selber zubereitet. Unser Gemüsepfanne Gewürz ist durch den Pfeffer und die Paprika schön würzig und gleichzeitig schön prickelnd frisch durch die Hibiskus Flocken und die Zitronenmyrte. Hier holst du dir ein besonderes Gewürz in dein Regal, welches nicht nur Vegetarier zu schätzen wissen. GEMÜSEPFANNE Gewürzzubereitung bestehend aus: Zwiebeln, Steinsalz, Knoblauch, Pfeffer, Hibiskus Flocken, Paprika, Cumin (Kreuzkümmel), Zitronenmyrte Unser Qualitätsversprechen: OHNE ZUSÄTZE - KEINE GESCHMACKSVERSTÄRKER 100% Vegan natürliche Inhaltsstoffe Made in Germany

Inhalt: 180 Gramm (32,20 € * / 1 Kilogramm)

Varianten ab 4,90 €*

5,80 €*

BRATENSAUCE GEWÜRZ

Größen: Kleiner Nachfüllbeutel

🍖 Kräftig. Würzig. Natürlich. Entdecke die volle Geschmackstiefe deiner Gerichte mit unserer Bratensauce Gewürzmischung. Sorgfältig abgestimmt aus ausgewählten Kräutern und Gewürzen, verleiht sie Braten, Steaks, Schmorgerichten und sogar Wild eine unvergleichliche Aromenvielfalt – für intensiven Geschmack wie hausgemacht. Ideal zum Verfeinern von Saucen, Marinaden oder als würzige Grundlage für deftige Speisen. 🌿 Das steckt drin: Paprika & Pfeffer – sorgen für kräftige Würze und feine Schärfe Zwiebel & Knoblauch – verleihen herzhafte Tiefe Majoran & Bohnenkraut – bringen rustikale Kräuternoten Cardamom, Nelken & Muskatnuss – runden das Aroma edel ab 🌿 Ohne Zusatzstoffe & 100 % natürlich. Unsere Bratensauce Gewürzmischung enthält keine künstlichen Aromen, Geschmacksverstärker oder Zucker – nur reine, natürliche Zutaten mit vollem Geschmack. 💡 Anwendung: Einfach mit etwas Öl verrühren und Fleisch vor dem Braten oder Schmoren einreiben – oder zum Verfeinern fertiger Bratensaucen verwenden. Auch ideal für herzhafte Gemüsegerichte. BRATENSAUCE Gewürzmischung bestehend aus: Paprika, Zwiebel, SENF, Knoblauch, Pfeffer, Kurkuma, Majoran, Bohnenkraut, Petersilie, Coriander, Cumin, Bockshorn, Nelken, Cardamom, Muskatnuss Unser Qualitätsversprechen: OHNE ZUSÄTZE – KEINE GESCHMACKSVERSTÄRKER Natürliche Inhaltsstoffe Made in Germany 🇩🇪 Viel Inhalt, wenig Verpackung, mehr Nachhaltigkeit ♻️

Inhalt: 140 Gramm (42,10 € * / 1 Kilogramm)

Varianten ab 4,90 €*

5,90 €*

CRISPY BRATKARTOFFEL GEWÜRZ

Größen: Kleiner Nachfüllbeutel

Nichts geht über des deutschen liebstes Gemüse: Die Kartoffel! Mit unserer Crispy Bratkartoffel Gewürzzubereitung zauberst du dir im Nu lecker deftige Bratkartoffeln, wie von Oma. Entdecke die Vielseitigkeit unseres Bratkartoffel-Gewürzes und verwandle einfache Kartoffeln in einen echten Gaumenschmaus. Verwende es nicht nur für Bratkartoffeln, sondern auch für andere Kartoffelgerichte, Gemüsepfannen oder sogar zum Würzen von Fleischgerichten für einen Hauch von rustikalem Charme. Unsere Zubereitungsempfehlung: Dazu einfach Pellkartoffeln oder rohe Kartoffeln in Scheiben schneiden und mit Öl in der Pfanne anbraten. Gib zum Schluß dann unsere Gewürzmischung hinzu und deinem köstlichen Bratkartoffel Gericht steht nichts mehr im Weg. CRISPY BRATKARTOFFEL Gewürzzubereitung bestehend aus: Röstzwiebel ohne Panade (Zwiebel, Sonnenblumenöl), Steinsalz, Zwiebel, Petersilie, Pfeffer, Majoran, Oregano, Rosmarin Unser Qualitätsversprechen: OHNE ZUSÄTZE - KEINE GESCHMACKSVERSTÄRKER OHNE PALMFETT 100% Vegan natürliche Inhaltsstoffe Made in Germany

Inhalt: 110 Gramm (49,10 € * / 1 Kilogramm)

Varianten ab 4,50 €*

5,40 €*

DRESSING ALLROUNDER

Größen: Kleiner Nachfüllbeutel

Frisch. Würzig. Vielseitig. Mit unserer fein abgestimmten Dressing Allrounder Gewürzzubereitung gelingen dir im Handumdrehen köstliche Salatdressings und Vinaigrettes. Die Mischung aus Kräutern, Würze und Zitrone bringt Frische in jede Schüssel. Perfekt für die schnelle Alltagsküche und abwechslungsreiche Salatideen. 🌿 Das steckt drin: Steinsalz, Tomaten, SENF – kräftige Basis mit feiner Würze Knoblauch, Petersilie, Schnittlauch – aromatische Kräuternote Pfeffer & Zitronenschalen – frische Schärfe und spritzige Säure Liebstöckel – vollmundiger, herzhafter Akzent 🌿 Vegan, ohne Zusatzstoffe & 100 % natürlich. Unsere Dressing Gewürzzubereitung kommt ohne künstliche Aromen, Geschmacksverstärker oder Zucker aus – dafür mit vollem Geschmack aus besten Zutaten. 💡 Anwendung: Ideal für frische Salatdressings Perfekt als Basis für hausgemachte Vinaigrettes mit Senf Einfach mit Öl, Essig oder Joghurt anrühren und genießen Dressing Allrounder Gewürzzubereitung bestehend aus: Steinsalz, Tomaten, SENF, Knoblauch, Petersilie, Pfeffer, Schnittlauch, Zitronenschalen, Liebstöckel Unser Qualitätsversprechen: OHNE ZUSÄTZE – KEINE GESCHMACKSVERSTÄRKER 100 % Vegan natürliche Inhaltsstoffe Made in Germany

Inhalt: 140 Gramm (35,00 € * / 1 Kilogramm)

Varianten ab 4,60 €*

4,90 €*

GULASCH & SCHASCHLIK GEWÜRZ

Größen: Kleiner Nachfüllbeutel

🌶️ Kräftig. Herzhaft. Natürlich. Wer Gulasch und Schaschlik liebt, wird diese Gewürzmischung nicht mehr missen wollen. Unsere Gulasch & Schaschlik Gewürzmischung ist fein abgestimmt mit aromatischem Paprikapulver, Zwiebel, Lorbeer, Thymian, Piment, Dill und einem Hauch Kurkuma – für den authentischen Geschmack ungarischer Küche. Ideal zum Marinieren von Fleischspießen, Verfeinern von Gulaschsoßen oder für deftige Eintöpfe. 🌿 Das steckt drin: Paprika & Zwiebel – sorgen für die herzhafte Basis Lorbeer & Thymian – bringen mediterrane Tiefe Piment & Dill – runden das Aroma feinwürzig ab Kurkuma – verleiht goldene Farbe und milde Würze 🌿 Ohne Zusatzstoffe & 100 % natürlich. Unsere Gulasch & Schaschlik Gewürzmischung enthält keine künstlichen Aromen, Geschmacksverstärker oder Zucker – für puren, ehrlichen Geschmack. 💡 Anwendung: Einfach mit etwas Öl vermengen und Fleisch oder Gemüse marinieren – ideal für Pfanne, Ofen oder Grill. Auch perfekt zum Würzen von Soßen, Eintöpfen oder Schmorgerichten. GULASCH & SCHASCHLIK Gewürzmischung bestehend aus: Paprika, Zwiebel, Kurkuma, Lorbeer, Thymian, Piment, Dill Unser Qualitätsversprechen: OHNE ZUSÄTZE – KEINE GESCHMACKSVERSTÄRKER Natürliche Inhaltsstoffe Made in Germany 🇩🇪 Viel Inhalt, wenig Verpackung, mehr Nachhaltigkeit ♻️

Inhalt: 150 Gramm (32,70 € * / 1 Kilogramm)

Varianten ab 3,90 €*

4,90 €*

ZIMTSTANGEN - CEYLON CANEHL

Größen: Großer Nachfüllbeutel

Hochwertige echte Ceylon Zimstangen mit wenig Cumarin. Ceylon Zimt ist der hochwertigste weltweit. Sie habe eine besonders gute Qualität, mit ausgeprägter Rinde. Sie sind toll zu verwenden für Punsch, zum Einkochen, für Chili con Carne, für exotische Gerichte oder auch andere Süßpeisen. Man kann die Zimstange einfach mitkochen und zum Ende der Garzeit wieder herausnehmen. OHNE ZUSÄTZE - KEINE GESCHMACKSVERSTÄRKER Ursprung: Sri Lanka (Ceylon)

Inhalt: 70 Gramm (107,10 € * / 1 Kilogramm)

7,50 €*

BIO ZIMT CEYLON CANEHL

Fein, süß & unverwechselbar! Tauche ein in die warme Süße unseres BIO Ceylon Zimtpulvers. Hergestellt aus erstklassigem, biologischem Ceylon Zimt, verleiht es deinen Speisen ein unverwechselbares Aroma. Mit seinem sehr geringen Cumaringehalt gilt Ceylon Zimt als die edelste Zimtsorte. Ob süß oder herzhaft – dieses Gewürz verfeinert Kuchen, Desserts, Müslis, Heißgetränke und gibt auch Currys, Schmorgerichten oder Marinaden eine besondere Tiefe. ✨ Ein echter Allrounder, der in keiner Küche fehlen darf! 🍃 Zutaten – pur & aromatisch Bio Ceylon Zimt, gemahlen* (*aus kontrolliert biologischem Anbau, DE-ÖKO-022) 🍀 Verwendungstipps Für Backwaren wie Kuchen, Kekse & Muffins In Kaffee, Tee, heißer Schokolade oder Smoothies Über Müsli, Haferbrei, Obst & Joghurt In Currys, Eintöpfen & Schmorgerichten Für Soßen, Marinaden & Reisgerichte Als Zutat für Desserts, Nüsse oder selbstgemachte Getränke 👉 Tipp: Zimt ist intensiv – daher lieber sparsam dosieren und langsam steigern. 💛 Unser Qualitätsversprechen ✔️ 100 % Bio – ohne Zusätze & Geschmacksverstärker ✔️ Kontrolliert biologischer Anbau ✔️ Natürliche Inhaltsstoffe ✔️ Viel Inhalt, wenig Verpackung, mehr Nachhaltigkeit ♻️ 👉 Genieße die edle Süße des wahren Ceylon Zimts!

Inhalt: 120 Gramm (65,80 € * / 1 Kilogramm)

7,90 €*

Details

LEBKUCHEN GEWÜRZ

Größen: Schraubverschluss-Glas

Ho, ho, ho es weihnachtet sehr! Mit unserem Lebkuchen Gewürz gibst du deinem Keksteig den tollen Geschmack der Weihnachtszeit. Aber auch Joghurt, Kakao, Mascarpone lassen sich hiermit geschmacklich toll verändern. LEBKUCHEN Gewürzmischung bestehend aus: Zimt, Anis, Nelken, Fenchel, Piment, Macisblüte Unser Qualitätsversprechen: OHNE ZUSÄTZE - KEINE GESCHMACKSVERSTÄRKER 100% Vegan natürliche Inhaltsstoffe Made in Germany

Inhalt: 50 Gramm (110,00 € * / 1 Kilogramm)

5,50 €*

SPEKULATIUS GEWÜRZ

Größen: Schraubverschluss-Glas

Spekulatius ist einer DER Klassiker der Weihnachtsgebäcke. Mit unserer Gewürzmischung verleihst du deinen Keksgebäcken einen tollen weihnachtlichen Spekulatiusgeschmack. Zimt, Nelken, Ingwer und weitere Gewürze ergeben ein tolles Aroma! Gib einfach etwas der Mischung in deinen Keksteig, aber auch zu Joghurt oder zu Tiramisu passt diese Gewürmischung wunderbar! Unsere Zubereitungsempfehlung: Gib einfach etwas der Mischung in deinen Keksteig, aber auch zu Joghurt oder zu Tiramisu passt diese Gewürmischung wunderbar! SPEKULATIUS Gewürzmischung bestehend aus: Zimt, Nelken, Ingwer, Muskatnuss, Piment, Cardamom Unser Qualitätsversprechen: OHNE ZUSÄTZE - KEINE GESCHMACKSVERSTÄRKER 100% Vegan natürliche Inhaltsstoffe Made in Germany

Inhalt: 50 Gramm (118,00 € * / 1 Kilogramm)

5,90 €*

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MISCHUNGEN

GEWÜRZE

TEE

GESCHENKE

Unsere Kunststoffbeutel sind viel leichter als z.B. Glas. Entsprechend reduziert sich der CO2-Ausstoß beim Transport und die Ökobilanz verbessert sich.

Ein weiteres Kriterium ist die Recyclingfähigkeit. Mehr dazu hier.

Standfeste & wiederverschließbare Beutel. Weniger Verpackung, mehr Nachhaltigkeit!️

100% natürliche Zutaten - ohne Zusätze, keine Geschmacksverstärker, frei von Palmöl. Vegan.

Handarbeit Made in Germany - kreiert, geprüft und abgefüllt in Braunschweig.

Unsere Nachfüllbeutel wiegen nur 3g – minimaler Müll, maximaler Inhalt zum fairen 100g-Preis!

Über uns

Wir leben unsere Passion – mit Leidenschaft und Fachwissen entwickeln wir im Team stets neue Produkte. Unser ganzes Know-how fließt in die Kreation hochwertiger Gewürzmischungen, die nicht nur beste Qualität, sondern auch ein erstklassiges Preis-Leistungs-Verhältnis bieten.

Mehr über uns

Folge dem Duft der Gewürze und komm uns in unserer Gewürzerie
in Braunschweig besuchen!

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Hervorragender Geschmack, höchste Qualität, keine Zusatzstoffe
und Geschmacksverstärker!

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Gewürzerie Löwenkraut

Wir freuen uns, dass du den Weg in unseren Onlineshop gefunden hast.

Im Jahr 2018 haben wir in der schönen Löwenstadt Braunschweig unser Start-up gegründet, mit dem Ziel vor allem tolle und authentische Gewürzmischungen in die große weite Welt des Kochens und Genusses zu bringen. Natürlich bieten wir neben unseren Mischungen, welche wir zum größten Teil selber entwickeln, noch weitere Produkte wie Solo Gewürze, Tees, Keimsaaten und Zubehör an. Auch sind wir stolz darauf, seit 2020 unser Sortiment um Bio Produkte erweitert zu haben. Das besondere ist übrigens, dass wir alle unsere Produkte in unserem Lager in Braunschweig von Hand abpacken und garantieren können, dass wir ohne jegliche Zusätze oder Geschmacksverstärker arbeiten. Wir bieten also eine gehobene Qualität zu einem günstigen Preis-Leistungsverhältnis, in effizienten und nachhaltigen Verpackungen an.

Du bekommst bei uns alle Gewürze, die perfekt in dein Gewürzregal passen. Sei es der schwarze Pfeffer für die Mühle, Safran für deine eigens kreierte Paella oder den Koriander für dein orientalisches Gericht, welches dich so sehr an deinen letzten Urlaub erinnert. Es ist garantiert für jeden Gewürzliebhaber etwas dabei.

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