Ho, ho, ho es weihnachtet sehr! Mit unserem Lebkuchen Gewürz gibst du deinem Keksteig den tollen Geschmack der Weihnachtszeit. Aber auch Joghurt, Kakao, Mascarpone lassen sich hiermit geschmacklich toll verändern.
LEBKUCHEN Gewürzmischung bestehend aus:
Zimt, Anis, Nelken, Fenchel, Piment, Macisblüte
Unser Qualitätsversprechen:
OHNE ZUSÄTZE - KEINE GESCHMACKSVERSTÄRKER
100% Vegan
natürliche Inhaltsstoffe
Made in Germany
Aufbewahrung:
trocken & luftdicht
Geschmack:
Aromatisch, Süß, Würzig
Landesküche:
Deutsch
Passt zu:
Süßspeisen
Ursprung:
Eigene Herstellung
Zutaten:
Anis, Fenchel, Macisblüte, Nelken, Piment, Zimt
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Das würzig aromatische Aroma eignet sich perfekt für die Weihnachtliche Küche. Vor allem zum Backen eignen sich unsere gemahlenen Gewürznelken sehr gut. Aber auch in Marmelade oder herzhaften Saucen schmeckt die Nelke sehr gut.
OHNE ZUSÄTZE - KEINE GESCHMACKSVERSTÄRKER
Ursprung: Madagaskar
Tauche ein in die warme Süße unseres BIO Ceylon Zimtpulvers. Hergestellt aus erstklassigem, biologischem Ceylon Zimt, verleiht unsere gemahlene Variante deinen Gerichten ein unverwechselbares Aroma. Verwende dieses Gewürz, um deinen Speisen eine intensive Würze zu verleihen und genieße die natürliche Güte des wahren Zimts.
Der hochwertige gemahlene Ceylon Zimt mit sehr wenig Cumarin gilt als die Beste Zimtsorte. Die Verwendung von gemahlenem Zimt kann sowohl süße als auch herzhafte Gerichte aufwerten und ihnen eine warme, angenehme Note verleihen.
Backwaren: Du kannst Zimt gemahlen zu Kuchen, Keksen, Muffins, Brot und anderen Backwaren hinzufügen, um einen warmen, würzigen Geschmack zu erzeugen.
Getränke: Streue eine Prise Zimt in deinen Kaffee, Tee, heiße Schokolade oder Smoothies, um ihnen eine aromatische Note zu verleihen.
Müsli und Haferbrei: Vermische Zimt mit deinem Müsli, Haferbrei oder Joghurt für einen köstlichen Start in den Tag.
Früchte: Bestreue deine Obstsalate, Äpfel, Birnen oder Bananen mit Zimt, um ihnen einen zusätzlichen Geschmackskick zu geben.
Currys und Eintöpfe: Nutze Zimt gemahlen in herzhaften Gerichten wie Currys, Eintöpfen und Schmorgerichten, um die Aromen zu vertiefen.
Soßen und Marinaden: Füge Zimt zu deinen Soßen oder Marinaden für Fleisch, Geflügel oder Gemüse hinzu, um eine interessante Geschmacksdimension zu erreichen.
Getreide: Mische Zimt in dein Getreide wie Reis, Quinoa oder Couscous, um ihnen einen würzigen Touch zu geben.
Desserts: Verwende Zimt gemahlen in deinen Puddings, Eiscreme, Tortenfüllungen oder anderen Desserts, um sie geschmacklich zu bereichern.
Gewürzte Nüsse: Röste Nüsse mit einer Prise Zimt für einen knusprigen, aromatischen Snack.
Saucen für Fleisch: Kreiere eine leckere Sauce aus Zimt gemahlen, Honig und anderen Gewürzen für deine Fleischgerichte wie Schweinebraten oder Hühnchen.
Getränkezubereitung: Du kannst Zimt gemahlen verwenden, um hausgemachte Sirupe, Liköre oder Gewürzmischungen für deine Getränke zu kreieren.
Joghurt: Rühre Zimt in deinen Naturjoghurt für eine schmackhafte Ergänzung zu deinem Snack.
Denke daran, dass Zimt ein intensives Gewürz ist, daher empfehle ich dir, vorsichtig zu dosieren und mit kleinen Mengen zu beginnen, um den gewünschten Geschmack zu erzielen.
Unser Qualitätsversprechen:
OHNE ZUSÄTZE - KEINE GESCHMACKSVERSTÄRKER
AUS KONTROLLIERT BIOLOGISCHEM ANBAU
100% Vegan
natürliche Inhaltsstoffe
Made in Germany
Bei Nelken denken viele direkt an Weihnachten. Der würzig aromatische Geschmack eignet sich zum Beispiel hervorragend für deftige Hausmannskost, Rotkohl, Glühwein und weihnachtliches Gebäck. Aber auch in Früchtetee passt das Aroma der Gewürznelke sehr gut. Die Nelken können im Ganzen mitgekocht werden und zum Ende wieder heraus genommen werden.
OHNE ZUSÄTZE - KEINE GESCHMACKSVERSTÄRKER
Ursprung: Madagaskar
Botanisch ist die Vanilleschote eine Kapsel der Orchideenpflanze Vanilla und ist wahrscheinlich jedem ein Begriff. Die Vanilleschote wird schonend getrocknet und verfügt dann über ein außergewöhnliches Aroma. Die Schote ist in der Küche vielfältig einsetzbar. Vor allem zum Zubereiten von Süßspeisen wie Vanille Pudding, Saucen oder Plätzchen ist die Vanille sehr beliebt. Typischerweise werden das Mark und die Samen aus der Schote herausgekratzt und verwendet. Zur Zubereitung von beispielsweise Vanillezucker eignet sich aber auch die Schote, die sehr viel intensiver im Geschmack ist, indem man sie für einige Wochen luftdicht verschlossen in den Zucker legt, der dann das Aroma der Vanille annimmt.
1 handverlesene Vanille Schote, 13-15cm lang
OHNE ZUSÄTZE - KEINE GESCHMACKSVERSTÄRKER
Ursprung: Madagaskar
Spekulatius ist einer DER Klassiker der Weihnachtsgebäcke. Mit unserer Gewürzmischung verleihst du deinen Keksgebäcken einen tollen weihnachtlichen Spekulatiusgeschmack. Zimt, Nelken, Ingwer und weitere Gewürze ergeben ein tolles Aroma! Gib einfach etwas der Mischung in deinen Keksteig, aber auch zu Joghurt oder zu Tiramisu passt diese Gewürmischung wunderbar!
Unsere Zubereitungsempfehlung:
Gib einfach etwas der Mischung in deinen Keksteig, aber auch zu Joghurt oder zu Tiramisu passt diese Gewürmischung wunderbar!
SPEKULATIUS Gewürzmischung bestehend aus:
Zimt, Nelken, Ingwer, Muskatnuss, Piment, Cardamom
Unser Qualitätsversprechen:
OHNE ZUSÄTZE - KEINE GESCHMACKSVERSTÄRKER
100% Vegan
natürliche Inhaltsstoffe
Made in Germany