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MALABAR PFEFFER - TIGERPFEFFER

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7,80 €*

Inhalt: 60 Gramm (130,00 € * / 1 Kilogramm)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Produktnummer: SW10292

Produktinformationen "MALABAR PFEFFER - TIGERPFEFFER"

Diese außergewöhnliche Pfeffer-Spezialität kommt aus einem streng geschützten Naturschutzgebiet im Hochland der Malabarküste. Angebaut wird er von bäuerlichen Erzeugergemeinschaften fernab jeglicher Zivilisation.

Diese ursprüngliche Umgebung ist bekannt für ihre große Artenvielfalt, in der auch Tiger und Elefanten leben.
Die Erntemengen sind bei dieser traditionellen Pfefferpflanze sehr gering, dafür sind aber die Gehalte an Geschmacks- und Aromastoffen wie ätherischen Ölen deutlich höher als bei den meisten Pfeffersorten. Der Pfeffer wird handgepflügt und sonnengetrocknet.

Unser Tipp für dich:

Verwende unseren ganzen Tigerpfeffer am Besten immer frisch gemahlen, damit Du sein einzigartiges, intensiv-fruchtiges Aroma uneingeschränkt genießen kannst.

Unsere Zubereitungsempfehlung:

Unser Tigerpfeffer eignet sich sehr gut zu gebratenem Fleisch und Fisch, für Soßen und Eintopfgerichte.

Unser Qualitätsversprechen: 

  • OHNE ZUSÄTZE - KEINE GESCHMACKSVERSTÄRKER
  • 100% Vegan
  • natürliche Inhaltsstoffe
  • Made in Germany 
Aufbewahrung: trocken & luftdicht
Beschaffenheit: ganz
Geschmack: Aromatisch, Fruchtig
Passt zu: Fleisch & Fisch, Suppe & Eintopf
Ursprung: Indien

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